TARTA DE LIMÓN
INGREDIENTES:
MASA QUEBRADA:
-200 g harina
-70 g mantequilla
-80g de azúcar
-1 huevo
-1 pizca de sal
-1 gota de extracto de vainilla
RELLENO DE LIMÓN
-150g de nata
-150 g de azúcar
-4 huevos
-el zumo de 4 limones
-Piel de limón rallada.
PREPARACIÓN:
- Encender el horno a 180º y hornear la masa quebrada.
- Poner todos los ingredientes del relleno en el vaso de la Thermomix® y programar 7 minutos 90º velocidad 5.
-Echar sobre la base de masa quebrada o el hojaldre ya horneado y dejar enfriar antes de servirla.
Adornos:
•Merengue horneado
•Con azúcar por encima y quemarlo con el quemador
•Con azúcar glass
•Con nata montada
Receta TM-31
Volver a la categoría de postres | Volver a la categoría general de recetas
Atrévete a Cocinar es el lugar donde podrás encontrar todas las recetas e información que buscas para entrar en la cocina con ilusión y disfrutar al máximo.
Charo Sierra.
Mi número de teléfono es:

También puedes escribirme a la siguiente dirección de correo:
charosire@gmail.com
Está prohibida la reproducción del diseño, contenido y fotografrías sin la autorización expresa de los autores.
Página de VORWERK: www.vorwerk.es