LICOR DE WHISKY
INGREDIENTES:
- 1 lata pequeña de leche condensada “La Lechera”.
- 1 lata de leche evaporada “Ideal”.
- 4 Yemas de huevo.
- 1 pellizco de sal.
- 1 cucharada rasa de cacao puro.
- 1 cucharadita de Nescafé.
- 1 medida (la lata vacía de leche condensada) de whisky.
PREPARACIÓN:
- Ponga todos los ingredientes en el vaso del Thermomix® y programe 6 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
NOTA:
- Puede aumentar o disminuir el whisky y también puede cambiarlo por ron. - Guárdelo en una botella en el frigorífico.
Receta TM-31
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Charo Sierra.
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