NATILLAS DE FRUTAS
( Para 6 personas)
INGREDIENTES:
- 400 grs. de zumo de frutas variadas (se puede usar el almíbar de las latas de melocotón, piña, etc.
- 200 grs. de zumo de naranja.
- 60 grs. de zumo de limón.
- 30 grs. de maicena.
- 3 huevos.
- 100 grs. de azúcar.
- Frutas variadas en trozos pequeños.
PREPARACIÓN:
- Vierta todos los ingredientes en el vaso y programe 8 minutos, 100º, velocidad 4.
- Vuelque la preparación en un recipiente amplio o repartirlo en copas o cuencos individuales. Deje enfriar cubierto con film transparente, para que no forme corteza.
- Adorne con la fruta troceada y sirva.
Receta TM-31
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Charo Sierra.
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