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SANGRÍA "VIVA MADRID"


INGREDIENTES:

- 150 grs. de azúcar
- 3 melocotones pelados.
- 1 naranja (pelada sin nada de parte blanca)
- 1 limón (pelado sin nada de parte blanca)
- 600 grs. de vino tinto.
- 1 gaseosa
- Hielos



PREPARACIÓN:

- Trocee el melocotón en velocidad 4. Saque y reserve.

- Eche en el vaso la naranja y el limón bien pelados, junto con el azúcar, y triture 2 minutos velocidad 10.

- Añada el vino, la gaseosa que admita, los hielos y el melocotón, y mezcle en velocidad 1, durante 1 minuto.

- Vierta la Sangría en una jarra y decórela con las pieles del limón y naranja.


Receta TM-31





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Charo Sierra.

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