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MASA DE EMPANADA O EMPANADILLAS


INGREDIENTES:

- 150 grs. de aceite.
- 150 grs. de agua.
- 350 grs. de harina.
- 10 grs. de sal.




PREPARACIÓN:

- Ponga el aceite en el vaso y programe 2 minutos, temperatura 100º, velocidad 2.

- Agregue los ingredientes restantes y programe 20 segundos, velocidad 6.

- Prepárela como la empanada o estírela muy finita con el rodillo y forme las empanadillas.

-Prepare y hornee igual que la empanada o fría las empanadillas.


Receta Tm-31






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Charo Sierra.

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