Atr&eaucute;vete a cocinar

FLAN DE TURRÓN DE JIJONA

(Para 6 personas)

INGREDIENTES:

- 1 Tableta de turrón de Jijona. (200 grs.)
- 500 grs. de leche.
- 250 grs. de nata.
- 100 grs. de azúcar.
- 2 sobres de cuajada.



PREPARACIÓN:

- Ponga el turrón en el vaso y tritúrelo programando 5 segundos, velocidad 5.
- Incorpore el resto de los ingredientes y programe 10 segundos velocidad 5, para integrar bien los ingredientes y luego programe 8 minutos, 100º, velocidad 2.
- Vierta la mezcla en un molde de corona o similar. Deje enfriar en el frigorífico antes de desmoldar.

NOTA:
- Puede servir con una salsa de chocolate, decorar con nata montada, virutas de chocolate, etc.

Receta tm31





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Charo Sierra.

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