Pescados y mariscos
SALPICÓN DE MARISCO
Publicada el 26/08/2008
Thermomix
Ingredientes
- 250 gr. de palitos de cangrejo.
- 100 gr. de pimiento rojo.
- 100 gr. pimiento verde.
- 50 gr. de cebolla.
- 2 huevos cocidos.
- Perejil.
- 200 gr. aceite de oliva virgen.
- 50 gr. de vinagre.
- Sal
- 100 gr. de pimiento rojo.
- 100 gr. pimiento verde.
- 50 gr. de cebolla.
- 2 huevos cocidos.
- Perejil.
- 200 gr. aceite de oliva virgen.
- 50 gr. de vinagre.
- Sal
Preparación
- Poner los palitos en el vaso y trocear 4 segundos, velocidad 4. Reservar.- Añade el resto de los ingredientes y programa, 6 segundos, velocidad 4.
- Mezclar todo en una fuente y dejar reposar.
- Servir frío.
NOTA:
- Una vez hecho, se le puedes añadir gambas cocidas, rape, cigalas,mejillones, etc.
- Si desea los trocitos más grandes, pon menos segundos en el troceado.
Receta TM 31
- Mezclar todo en una fuente y dejar reposar.
- Servir frío.
NOTA:
- Una vez hecho, se le puedes añadir gambas cocidas, rape, cigalas,mejillones, etc.
- Si desea los trocitos más grandes, pon menos segundos en el troceado.
Receta TM 31